C’est en 2018 que Christian et Florence Luisier, propriétaires du restaurant La Promenade à Ovronnaz, reprennent l’exploitation de la buvette de Loutze, propriété de la bourgeoisie de Chamoson. Deux ans plus tard, après un diplôme de l’Ecole Hôtelière de Lausanne et quelques années dans la communication d’une marque horlogère, leur fille Cécile, 3ème génération de restaurateurs, rejoint l’entreprise familiale et reprend ainsi la gérance de la buvette.
Secondée par Tony et toute une équipe jeune et dynamique, Cécile souhaite garder un esprit chaleureux et familial au sein de la buvette de Loutze. Toute l’équipe se réjouit de vous accueillir et de vous faire découvrir cet endroit magique.
Découvrez un peu de lecture sur les hôtes de la Buvette de Loutze
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c/o Bureau des Métiers
M. Gabriel Décaillet
Rue de la Dixence 20
CH-1950 Sion
+41 (0)27 327 51 07
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